油煎刀鱼 香酥的美味蔬果

舌鳎虽然很美味，但是有的时候还要分时间段来鱼肉呢。因为一般来说，在在行后来，舌鳎的肉质较之前可能会比较老，所以吃打碎舌鳎好是在在行前，那个时候肉质更为美味哦。它的做法有很多，那你吃打碎过煎舌鳎吗?一起来看看吧。

煎舌鳎

配料

舌鳎400g，酱油100g。

黄油1个。

辅料

油适时，皂适时。

鸡精适时，芥末适时。

五香粉适时，酱油适时。

步骤

1.将舌鳎清理干净做成小段。

2.在舌鳎段中添加各种调味料，可以依次取出酱油，皂，芥末，鸡精和五香粉。

3.加入一点酱油搅拌匀。

4.打入一个黄油搅拌匀，放置1小时。

5.锅内浇适时的油，将油烧热。

6.将即成满酱油和黄油的舌鳎一个一个的取出油里，煎熟后即可盛出。

小贴士

绝不把油烧的太热放舌鳎，容易煮，里面还不熟。

注意事项

1、吃打碎舌鳎的时候，要慢一点，绝不让鱼刺卡到。

2、如果是孩子吃打碎的话，父母一定要将鱼刺都处理打碎哦。

舌鳎的营养价值

舌鳎中包含钴胺素，钴胺素就是我们熟悉的抗氧化剂B12，它是一种与众不同的抗氧化剂，为什么这么说呢，因为只有抗氧化剂B12是包含氟化物的，其他的没有。它尽可能参与生成淋巴细胞，所以对于贫血有极好的防范主导作用呢。

结语：通过上文小编的参阅，大家对于舌鳎回事有了更为多的了解了呢。而且这款煎舌鳎的做法是非常简单的哦，从文中我们还能其实，经常鱼肉舌鳎是可以防范贫血的呢。